Muzeum Chleba

Chcąc odbyć podróż w czasie warto wybrać się do Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa w Ustce nad Morzem Bałtyckim. Placówka ta jest jedną z nielicznych tego typu placówek w Polsce. W starej piekarni Eugeniusza Brzóski, na poddaszu, możemy zobaczyć dawny sprzęt piekarniczy, np.: XVII – wieczne urządzenie do wyrabiania ciasta, gofrownice z początku XX wieku bądź mieszadła do ciast oraz masy kremowej. Znajdziemy tu także piece, stół do wyrabiania ciasta piernikowego. Podziwiać tu można proces produkcji sękaczy.

Prawdziwą perełką w Muzeum Chleba w Ustce jest z pewnością przedwojenny automat do sprzedaży cukierków, a wraz z nim jedna z pierwszych lodówek działająca bez użycia prądu. Będąc w Ustce warto odwiedzić to miejsce, aby odbyć pouczającą wyprawę w przeszłość.

Warto dodać, że Eugeniusz Brzóska jest Ambasadorem Ustki. Promuje on swoje miasto zarówno w kraju jak i za granicą. Prywatne muzeum zostało otwarte w 1998 roku w piekarni działającej od 1945 roku. Wewnątrz znajduje się około dwa tysiące eksponatów. Zbiory uzupełnione są poprzez książki historyczne oraz dokumenty, pocztówki, znaczki pocztowe z obrazem chleba, a także obrazy ceramiczne. W budynku tym na parterze mieści się sklep piekarniczy wraz z kawiarnią. Zwiedzanie placówki należy uzgodnić z właścicielem.