Muzeum Tyskich Browarów Książęcych

Początek istnienia Browaru w Tychach datuje się na 1629 rok. Piwowarstwo odgrywało tutaj duże znaczenie już od czasów średniowiecznych. Z Tyskim Browarem wiąże się kilka znamienitych postaci. Jan Henryk XI Hochberg von Pless, pszczyński książę, który z Browaru uczynił swoją prawdziwą perełkę. Julius Muller, browarniany mistrz wdrażający proces produkcji piwa dolnej fermentacji (piwo jasne). Synowa Jana Henryka XI – Księżna Daisy – znana na wszystkich europejskich salonach.

Rewolucja piwowarska nastąpiła w XIX wieku kiedy to zmieniła się technologia produkcji trunku, a niewielkie manufaktury stawały się znaczącymi przemysłowymi zakładami. W II połowie XIX wieku tyski browar przekształcono w nowoczesną fabrykę. Wybudowano młyn, słodownię, warzelnię, suszarnię oraz lodownię. Obecnie historią warzenia tyskiego piwa szczyci się Kompania Piwowarska S.A.

Muzeum Piwowarstwa w Tychach jest pierwszym tego typu miejscem w Polsce. Otwarto je w listopadzie 2004 roku. Ekspozycja znajduje się w dawnym ewangelickim kościele z początku XX wieku. Zwiedzający poznają wszystkie etapy warzenia, butelkowania oraz degustacji trunku. Na zwiedzających czekają również atrakcje multimedialne, m.in. projekcja filmu. W stylowym pubie można skosztować szklaneczkę piwa. W Tyskich Browarach Książęcych tradycja w piękny sposób przeplata się z nowoczesnością. Wycieczka obejmuje współczesną linię produkcyjną oraz urocze zabytki architektury przemysłowej – warzelnia z 1915 roku, bednarnia oraz smolarnia, budynek dyrekcji. Muzeum Tyskich Browarów Książęcych jest zlokalizowany na Szlaku Zabytków Techniki.